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小白菜包子的做法大全

小白菜有营养易吸收
食材
1

面粉 300G

2

精肉或粉条 适量

3

小白菜 1000G

4

盐,味精,十三香 适量

方法/步骤
1

将面粉和水2:1,活成面团。

2

面放15分钟。

3

小白菜切段,用温水过一下,放凉。

4

肉剁成肉泥。

5

小白菜,肉泥调料一起拌匀。

6

面团搓成长条,揪成面剂子。檊成面皮。

7

面皮5厘米就好。放馅包好。

9

有的时候因为气温的原因,将包子放入锅中先放置几分钟,让面自然发酵!再开火蒸效果更好!

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