西葫芦可以跟肉炒成热菜，凉菜你吃过没有，味道也是杠杠滴。
食材
1
西葫芦 适量
2
木耳 适量
3
火腿 适量
方法/步骤
1
准备两个嫩西葫芦，洗干净去籽切成小块、备用。
2
再提前浸泡一点木耳，把木耳和西葫芦一起倒入锅中，煮一分钟捞出过凉、备用。
3
然后再准备一根火腿切片，把火腿片加到西葫芦和木耳上。
4
再加一勺生抽、一勺陈醋，适量盐、鸡精和白糖调味。
5
新鲜的大蒜来半头，剁成碎末，加到食材里。
6
最后再来一勺辣椒油、适量香油，用手抓拌均匀，就可以了。
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