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香煎西葫芦做法

简单易学
食材
1

西葫芦 1个

2

鸡蛋 1个

方法/步骤
1

西葫芦洗净切片,加入少许盐调味,鸡蛋打散

2

红椒和小青椒切段。将西葫芦片沾上面粉

3

裹上蛋液,放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前

4

西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可

注意事项

注意用火安全

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