西葫芦有美容保健的作用，让肌肤更加水嫩
食材
1
西葫芦 1个
2
鸡蛋 2个
3
红椒 1个
4
干面粉 适量
5
小青椒 1个
6
葱末 1大勺
7
白芝麻 适量
8
盐 少许
9
油 适量
10
酱油 1大勺
11
糖 1勺
12
香油 1勺
方法/步骤
1
将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味
2
将西葫芦片沾上面粉
3
鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈。西葫芦蘸蛋液
4
西葫芦都沾上鸡蛋液
5
西葫芦放入煎锅中煎熟，翻面再煎之前，再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。将所有蘸料混合调匀，蘸食。喜欢吃辣可以加些辣椒粉
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