红枣在来月经时可以暖身子，缓解疼痛。一起来看看红枣糕的做法吧。
食材
1
低筋面粉 120g
2
鸡蛋 4个
3
玉米油 50g
4
红糖 70g
5
红枣 70g
6
蜂蜜 20g
方法/步骤
1
第一步：（材料如图）干红枣泡水4个小时。
2
第二步：红枣去核，放入料理机，加适量的水打成泥，如果太干打不了可以加些水，但不要太多。
3
第三步：加入蜂蜜和油搅拌均匀。
4
第四步：筛入低粉搅拌均匀，加入蛋黄倒入面中搅拌均匀。
5
第五步：红糖颗粒比较大，先用料理机打细腻，防止打发蛋清时沉底。
6
第六步：红糖分三次加入蛋清中打发之湿性发泡，提起打蛋器有三弯勺。
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第七步：挖取大概三分之一的蛋清到红枣面糊中用海底捞月的方法快速翻拌，不能画圈搅拌。
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第九步：烤盘上铺油纸，面糊从高处倒落，轻轻抹平，端起烤盘震几下震出大气泡。
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第十步：放入预热好的烤箱中层，170度25分钟左右，期间蛋糕会鼓泡，出炉后会变平，取出就好，特殊的日子暖暖身。