超好吃的糖醋里脊，个人最爱哦
食材
1
猪里脊肉 400
2
鸡蛋 100
3
面粉 100
4
葱花 10
5
白芝麻 10
6
盐 10
7
生抽 10
8
料酒 20
9
番茄酱 30
方法/步骤
1
把里脊肉切成筷子粗细放在碗里加入少许生抽料酒抓匀腌制大概10分钟。
2
腌好后打入一个鸡蛋，加入一勺面粉少许盐搅拌成糊状，裹住里脊
4
大概一分钟后把里脊捞出备用，这时候锅里放一勺油，放入番茄酱，小火加热，放入炸好的里脊肉，裹上番茄酱，最后撒上白芝麻，出锅。
注意事项
1
炸里脊的时候油温一定不能太热，不然里脊就老了，不好吃了
2
番茄酱可以看个人爱好，喜欢甜些的可以在加点糖，个人觉得不用了
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