粥的搭配多种多样,今天试试小碴子燕麦粥。
食材
1
小碴子 150克
2
燕麦 适量
3
清水 适量
方法/步骤
2
加入粮食2倍的清水,可以用电饭煲选择煲粥的设置,也可以直接用大火煮。如果是用大火煮,一定要煮够时间,同时记得一直搅动,有浮沫要撇出去。
3
小碴子和燕麦搭配煮出来不是软糯粘的那种粥,略稀的感觉,口感有一点儿嚼头。
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小碴子 150克
燕麦 适量
清水 适量
加入粮食2倍的清水,可以用电饭煲选择煲粥的设置,也可以直接用大火煮。如果是用大火煮,一定要煮够时间,同时记得一直搅动,有浮沫要撇出去。
小碴子和燕麦搭配煮出来不是软糯粘的那种粥,略稀的感觉,口感有一点儿嚼头。