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怎样做川芎白芷炖鱼头

川芎活血行气,祛风止痛。可以去头风,止痛。白芷止痛又美容,能祛风解表、散寒止痛,用于治风寒感冒、头痛、牙痛等等。两样合起来,配上生姜、枸杞子,既补血虚,又可以祛头风,广东人比较喜欢用它来治头痛。
工具/原料

1 只 鱼头 适量 川芎 适量 白芷 适量 枸杞子 3 片 姜 适量 盐

步骤/方法
1

将鱼头对开。

3

鱼其它配料入汤锅加水烧开,文火炖1小时,加盐调味就行了。

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