放假了，忙着带猪宝贝到处玩儿，没功夫打理俺这一亩三分地，就拿从前做过的咖喱土豆片来滥竽充数一下，算是交差吧。
工具/原料
1
2 个 土豆
2
1 大匙 咖喱粉
3
适量 鲜牛奶
4
适量 香葱
步骤/方法
1
土豆去皮切片，
2
香葱洗净切段，
4
炒锅烧热，倒入土豆片翻炒三五分钟；加入料酒，食盐，再炒，炒至土豆有八分软熟时，加入调好的咖喱汁，继续再炒；炒至咖喱汁收干时，倒入香葱段，翻匀，即可出锅。
注意事项
土豆切好后用醋泡一下~
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