剩下的馒头硬邦邦的,不太好吃,如果先煎一下,再放些材料一炒,那口感可就大不一样了。
食材
1
馒头 2个
2
鸡蛋 2个
3
火腿肠 1根
4
青椒 1个
5
胡萝卜 40克
6
油 2勺
7
盐 2勺
8
椒盐 2勺
步骤/方法
1
准备食材
2
食材都切丁
3
馒头放入蛋液中,全部裹上蛋液
4
锅中放点油,放入馒头煎一下
5
煎到表皮金黄盛出
6
锅中再放点油,放入青椒、胡萝卜、洋葱煸炒一会
7
放入火腿翻炒
8
放入馒头,再放盐
9
放椒盐翻炒一会即可
馒头 2个
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
青椒 1个
胡萝卜 40克
油 2勺
盐 2勺
椒盐 2勺
准备食材
食材都切丁
馒头放入蛋液中,全部裹上蛋液
锅中放点油,放入馒头煎一下
煎到表皮金黄盛出
锅中再放点油,放入青椒、胡萝卜、洋葱煸炒一会
放入火腿翻炒
放入馒头,再放盐
放椒盐翻炒一会即可