泡面是加班的美食,怎么样才能将泡面做好吃,是深夜不眠人共同的想法。
食材
1
泡面 2包
2
鸡蛋 1个
3
高汤 若干
4
青菜 若干
5
食用油 20克
方法/步骤
1
将泡面两包,在开水锅里煮3分钟。煮泡面的时候不放任何调料。
2
煮泡面的过程中,用平底锅放适量的食用油,将泡面里的料包,不包括那个粉料包,炒一下。
3
在炒料的锅里,加入高汤。如果没有高汤也可以直接加入开水。待水烧开,将煮好的泡面捞进锅里。喜欢吃荷包蛋、青菜的 可以加入鸡蛋和青菜。
注意事项
1
如果高汤凉、或没有开水,可以先炒泡面的料包,再煮泡面。不要让泡面在煮锅里待太久。
2
少吃泡面,对胃不好
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