看大家都做猪肉脯，我心痒痒，也想试试。真是看着简单，做起来还是不那么顺手啊，第一次没经验，肉擀的也不好，温度掌控也不是很到位，做出来有点差强人意啊。
食材
1
猪肉 150g
2
油 适量
3
盐 适量
4
芝麻 适量
5
蚝油 适量
方法/步骤
1
猪肉剁碎，越碎越好
2
加入适量的酱油和蚝油搅拌均匀
3
撒上适量的十三香和芝麻，继续搅拌均匀，搅拌过程中可适量的加入水
4
取一小部分放在干净的锡纸上，面上铺上一层保鲜膜，用擀面杖慢慢擀匀
5
擀好后，放入烤箱中烤20分钟
6
取出放凉，用剪刀煎成小块即可
注意事项
1
搅拌过程中可适量的加入水；
2
剁肉一定要剁细；
3
肉宜选精瘦肉
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