饺子好不好吃关键在于馅儿好不好吃
食材
1
茭白 2根
2
萝卜 200g
3
猪肉 1斤
4
虾仁 200g
5
大蒜 5片
6
葱 20g
方法/步骤
1
准备食材,将茭白、萝卜、虾仁、大蒜、葱分别洗净切好,待用
2
把猪肉剁碎,放虾仁进去剁
3
放煮熟的萝卜进去剁碎
4
再放茭白进去剁碎
5
载剁点大蒜、葱进去一起剁碎,增鲜去腥
6
用筷子把馅儿茭白均匀,放油盐
7
用面皮把馅儿包好,入锅煮
8
捞起来放到备好调料的碗里就可以了
茭白 2根
萝卜 200g
猪肉 1斤
虾仁 200g
大蒜 5片
葱 20g
准备食材,将茭白、萝卜、虾仁、大蒜、葱分别洗净切好,待用
把猪肉剁碎,放虾仁进去剁
放煮熟的萝卜进去剁碎
再放茭白进去剁碎
载剁点大蒜、葱进去一起剁碎,增鲜去腥
用筷子把馅儿茭白均匀,放油盐
用面皮把馅儿包好,入锅煮
捞起来放到备好调料的碗里就可以了