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土豆香菇炖鸡的做法。

我只是美食的搬运工。
食材
1

鸡 整只

2

香菇 7朵

3

土豆 一个

4

老抽 三勺

5

料酒 3勺

6

葱 一根

7

炖料 2包

方法/步骤
1

鸡切成块,放料酒,老抽,葱段进行腌制   15分钟

3

香菇洗净切丁

4

葱段  炖料备好

5

起锅烧油,倒入腌制好的鸡块,加入料酒,大火翻炒

6

炒至鸡肉变色,倒入土豆和香菇,继续翻炒,加入老抽

7

翻炒片刻后,将鸡肉倒入烧好热水的锅中,放入葱,炖料包。锅开后调小火炖20分钟

8

鸡汤浇在米饭上也很香,开吃!

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