材料准备:低筋面粉130g、可可粉15g、黄油125g、鸡蛋1个、白糖50g、盐1g、无铝双效泡打粉1g
食材
低筋面粉 130g
方法/步骤
1
第一步:面粉、泡打粉和可可粉混合均匀
2
第二步:黄油软化加入白糖,打匀,分次加入蛋液,打到羽毛状,发白即可
3
第三步:筛入粉类,充分拌匀
4
第四步:放到裱花袋中,挤到学厨曲奇烤盘上
5
第五步:烤箱200度预热,190度15分钟即可
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低筋面粉 130g
第一步:面粉、泡打粉和可可粉混合均匀
第二步:黄油软化加入白糖,打匀,分次加入蛋液,打到羽毛状,发白即可
第三步:筛入粉类,充分拌匀
第四步:放到裱花袋中,挤到学厨曲奇烤盘上
第五步:烤箱200度预热,190度15分钟即可