烤猪肋排哈哈哈。
食材
1
伊比利亚黑猪排 600克
2
纯菠萝汁 1000克
3
烧烤酱 150克
4
蜂蜜 40克
5
黑胡椒 120克
6
辣椒酱 80克
7
食用盐 60克
8
清水 350克
方法/步骤
1
备齐调味料，准备冰箱冷藏内腌制。
2
从菠萝汁里拎出来黑胡椒粉盐两面撒上。
3
蜂蜜，烧烤，辣椒水调制酱汁。
4
用汤匙在肋排两面稍微涂一些酱汁 锡纸包好 保证密封不透气。
5
两个半小时之后拿出。
6
剩余酱汁全部抹匀 烤箱温度升到200度 再烤20分钟到半个小时就可以啦。
注意事项
烤箱温度大概150度。
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