甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等， 吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体
方法/步骤
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一点点的盐
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加糖
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加白醋，拌匀，放置一段时间让它入味更好吃
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取一根酸黄瓜切片
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酸黄瓜扔到碗里搅和匀！不想加肉的可以开吃了！
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想补充蛋白质的盆友可以掏出自己煮/煎熟的鸡胸肉，切片或者撕丝，或者你喜欢的任何形状，扔到里面一起搅拌开！【强推在腌鸡胸肉的时候提前放几颗蒜的蒜片腌制一晚！】
注意事项
适量食用甘蓝，富含膳食纤维，一次过多食用会导致过度促进肠胃蠕动，可能会导致腹泻
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