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食材
1
熟牛肉片 适量
2
油菜,芹菜,生姜,蒜等 少许
3
豆瓣酱,花椒,盐等 适量
方法/步骤
1
先将烧熟的牛肉中放入适量的调料,湿淀粉,蛋清混合搅拌均匀即可
2
将油菜,芹菜等切成丝状,清洗生姜及其油菜和芹菜的丝状物
3
准备好所需的工具之后,将适量的调料,花椒,豆瓣酱,酱油,丝状物,白糖,姜片等烧沸后再加入熟牛肉,之后可放入青菜即可
4
最后将椒油倒入前面已经做好的牛肉碗中即可,一碗香喷喷的水煮牛肉就生成拉~
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