五指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤，可以与猪骨或者猪脚一起煲汤，具有行气、健脾胃，祛湿困，舒筋络的功效，受到广大市民的喜爱。
工具/原料
1
五指毛桃根约60-80克
2
鸡1只/半只
3
瘦肉
4
生姜2~3片
5
盐
方法/步骤
1
将鸡肉、瘦肉洗干净，放入炖盅/电饭锅
2
将五指毛桃根，红枣、生姜、枸杞用水泡洗后，放入炖盅/电饭锅
3
注入水，慢炖2-4小时
4
添加适量的调料，盛出浓浓的五指毛桃鸡汤，就可以喝了
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