做菜的时候急着放点蒜，却怎么也剥不干净皮。后来学了一招快速剥蒜的方法，妈妈再也不用担心我剥蒜太慢啦~一起跟鸡哥学一下吧。
方法/步骤
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首先，大蒜一头，本方法基本适用于任何大蒜品种。此处用这种白皮蒜来做演示，如图。
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先把大蒜掰成一小头一小头的，留着备用。先拿一个做一下示范。把一边先打开一个口，可以把这边都剥开个边。
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轻捏一下两头，让蒜皮整体松散下来。这样做是让蒜尽量脱离蒜皮，为后面做准备工作。
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上面有小口了之后，两手握住蒜头，向两个不同的方向，使劲拧一下，或者多拧几下也可以。
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这时你就会发现，蒜皮被很轻易的剥开了，学会了这个方法就不怕剥蒜慢啦。
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学会了这个方法就去拿蒜试试吧，是不是剥的又快又好呢？实验成功别忘了给鸡哥投票啊~加关注啊~