蒜是大家最常见的，它有很多的功效，北方人呢也会做腊八蒜，也有很多人喜欢吃蒜，那怎么样才能快速剥蒜呢？
方法/步骤
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第一步：将一整头蒜给他掰开
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第二步：将蒜瓣放入微波炉中低火加热25秒
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第三步：把加热好的蒜瓣拿出来，用手指按住蒜瓣两头轻轻一捏
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原理：微波炉加热食物呢，食物会脱水，水分是从外到里的丢失，所以我们在一定的温度和时间的调控下在里面的蒜肉，没有失掉水分之前，它的蒜皮跟蒜肉之间就有收缩程度的不同，这样的话呢，蒜皮就会容易一捏就裂开，我们就可以快速的将蒜皮剥开了
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