黄花菜木耳肉丝的家常做法，最正宗的怎黄花菜木耳肉丝么做好吃
食材
1
里脊肉 200克
2
油 适量
3
盐 适量
4
青辣椒 1个
5
姜 2克
6
味极鲜 5克
7
鸡精 2克
8
干黑木耳 20克
9
干黄瓜菜 20克
10
红辣椒 一个
方法/步骤
1
准备干黄花菜、干木耳、里脊、 植物油、盐、青红辣椒、姜、淀粉、香油、味极鲜、鸡精食材
2
把黄花菜用温水泡泡洗净切段
3
黑木耳用温水泡泡洗净切丝
4
姜切末，青红辣椒洗净切丝
5
里脊肉切丝，用淀粉、味极鲜、抓均匀，用香油拌均匀，腌制10分钟
6
热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起
7
热锅凉油加姜末，青红辣椒翻炒出香味
8
加黄花菜
9
黑木耳翻炒
10
加盐翻炒均匀
11
加肉丝
12
味极鲜翻炒
13
加鸡精翻炒均匀即可
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