椰丝的香气实在让人无法抗拒呢，这款小饼干制作起来同样很简单呢，作为下午茶更是不错的选择呢！
食材
1
低筋面粉 100g
2
椰丝 50g
3
黄油 适量
4
盐 1g
5
奶粉 30g
6
泡打粉 2g
7
小苏打 1g
8
鸡蛋液 20ml
9
牛奶 适量
10
奶酪 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打散，液体材料混合，搅匀。
2
所有的粉类过筛，加入椰丝，拌匀，黄油，奶酪加入到所有粉类，再将面饼搓成雪花状
3
干湿材料混合，拌匀，抓揉成面团
4
将面团整理成薄厚均匀的面片
5
用模具压出形状，码入烤盘，180度，15分钟即可
注意事项
黄油也可以换成玉米油，这样会更加健康呢！但是味道就不会像黄油那样有着浓郁的香气啦！喜欢椰丝味道的亲们可以多放一些呢！
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