包子各家有个家的做法，一般情况下，每个人做的包子都会有不同的口味，所以，任何人都不可能通过学习别人的做法而做出与别人相同的口味，但是，你可以借鉴别人的作法，做出自己喜欢的口味。包子的种类很多，下面简单介绍一下利用农家菜地的菜怎么做出可口的包子。
食材
1
面粉 500g
2
瘦肉 150g
3
豇豆 200g
4
盐 少量
5
酱油 一小匙
6
生姜 适量
方法/步骤
1
吃过午饭以后，开始揉面，加入发酵粉，由于，中午温度高，所以面团很容易发酵，但是也要把揉好的面团放在温度稍高的地方，等待发酵。
2
在发酵的过程中，处理包子馅。主要是将豇豆洗干净，切成小段，尽可能的小。瘦肉切成小块，也是尽可能小，备用。
3
处理馅料。将瘦肉放入锅中，加入生姜、盐，大火炒至瘦肉变色，然后再将豇豆放入其中炒熟，盛入盆中冷却待用。
4
馅料冷却之后，就可以开始包包子了，主要是将发酵好的面团切成一个个小面团，表面加入生面，防止粘手，然后将面团压平，放入一小勺馅料，包好，这样，包子就完成了。
5
将锅中加入适量冷水，大火蒸15min左右，包子就熟了，你就可以享用了。
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