在家做简单滋味鸡做法,谢谢支持
食材
1
鸡块 1斤
2
藤椒油 10g
3
青红椒段 100g
4
辣椒油 适量
5
麻油 适量
6
干红辣椒段 适量
7
麻椒 适量
8
盐 适量
9
味精 适量
10
鸡粉 适量
11
白糖 适量
方法/步骤
1
鸡块过油炸熟,捞出备用
2
开新锅,上辣椒油麻油,下入干辣椒段和麻椒,炒香,然后下入青红椒段,鸡粉味精盐白糖,翻炒均匀,然后下入鸡块,翻炒,最后倒入藤椒油,装盘OK
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