一说起红豆就让人联想到很多美味的甜品,还有好吃的豆沙包。红豆也是一种非常好吃的粗粮,平时多吃一点,对身体特别好。红豆和其他粗粮比起来最大的区别就是会让人联想到甜蜜的感觉。今天就教大家自制。奶香红豆小汤圆。
食材
1
红豆 300克
2
纯牛奶 1盒
3
小汤圆 适量
方法/步骤
1
首先准备适量的红豆。加入冷水,提前浸泡八小时以上。红豆泡好之后反复清洗几遍。
2
起锅烧水。把清洗好的红豆放入锅里,凉水下锅。
3
准备一些小汤圆,放入碗中备用。
4
红豆煮40分钟左右就已经煮熟煮开了。
5
然后放入准备好的小汤圆。加入一盒纯牛奶。再加入一些冰糖。边煮边搅拌。
6
再煮十分钟左右。有些黏稠的时候就可以出锅了。
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