多语言展示
当前在线:1392今日阅读:113今日分享:31

牛奶红豆芋圆的做法

甜品店的红豆芋圆,放的红豆太过甜腻,真心不如自己做的好吃
食材
1

芋圆 250g

2

红豆 30g

3

糖 50g

4

牛奶 300g

5

水 50g

6

葡萄干 35g

7

蜂蜜 20g

8

椰果 80g

方法/步骤
1

准备好原料和份量,多彩芋圆是朋友送的,如果自己做芋圆,用蒸熟的紫薯或者南瓜加木薯淀粉揉成团,切成小段

2

小奶锅里放适量的水,水开后放入芋圆,芋圆煮到浮上水面,再转小火煮2-3分钟。芋圆在煮的过程中要用筷子翻动,防止糊底或者粘连在一起

3

煮好的芋圆捞出后过凉水,这样口感会Q弹一些。

4

纯牛奶小火加热,把白砂糖融化,不需要煮沸腾,我家先生口味偏甜,口味淡的,可以不加糖,省略这个步骤

5

甜品碗里先放入适量牛奶,再放上适量芋圆和蜜红豆,好吃的红豆多彩芋圆就做好了

注意事项
1

牛奶可以用椰奶代替

2

甜度根据口味灵活调整

推荐信息