菊花银耳炖雪梨,是一款滋润,清甜,养颜,对眼睛也很好的甜品,适合秋冬季节食用。小编就给各位朋友分享一下这款汤的做法,希望能够帮到大家。
食材
1
杭菊 10朵
2
银耳 5克
3
雪梨 1个
4
冰糖 适量
5
枸杞子 适量
方法/步骤
1
雪梨去皮去核,切成丁。
2
银耳泡发后撕成小朵沥干备用。
3
菊花和枸杞子用清水洗一下沥干。
4
把步1至3备好的食材放入碗中。
5
在盛放食材的碗中加入少许冰糖,然后注入约八九成满的开水。
6
按炖盅说明,在炖盅外围也加入适量开水,炖盅里的水面应该在碗高的2/3处,盖好碗盖,炖约2小时或以上。注意,此步可视炖盅大小同时在炖盅内放入多碗 ,如图中即是放入两碗的情况。
7
炖好后即可取出食用,小心烫哦!
注意事项
如果胃寒的人食用,最好加两块姜片中和一下,或者少吃!
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