看到有人做了这款点心，回头自己试着做了一回，第一回做时在紫薯里加了蜂蜜和牛奶，家人说太甜，所以第二回做时就撤了这两样，吃原味吧。喜欢吃甜食的可以按自己意愿添加任何自己喜欢的东东。”
食材
1
紫薯 250克
2
香蕉 1根
3
土司 4片
4
水 适量
方法/步骤
1
将紫薯洗干净放锅中煮20分钟
2
给紫薯剥皮置于碗中，先用刀子将紫薯分割成小块后用叉子将紫薯捣碎成蓉，如果紫薯水份少的话可加适量水以增加粘度
3
将每片面包的四边切除，不然较厚较硬的边不好卷
4
香蕉每条顺着长度分割成4等分
5
用擀面杖将面包片擀平实
6
将面包片置于案板上，上面铺上紫薯蓉，铺好后放切好的香蕉，像卷寿司一样卷起
7
将卷好的香蕉紫薯卷用刀切段即可食用
注意事项
1
如果面包片不是刚买的，是从冰箱里拿出来的，可以放进微波炉，旁边放置一小杯水叮一下，叮好后马上用，不然放冷了面包变硬就不好卷了
2
因为都是做好即吃，不再经过烹调工序，所以做时最好使用一次性食品手套，干净卫生且最好即做即吃，不宜长时间存放
3
香蕉有大有小，不是每次做都能做到物尽其用，如果有剩下的就当早餐的搭配也挺好。
上一篇：如何制作松软可口的紫薯卷？
下一篇：超高人气的面包--紫薯面包卷