前几篇经验总在写一些普通家常菜,今天来个硬菜,玉米大骨汤,怎样?够硬吧...
食材
1
花生 少许
2
大骨头 一块
3
玉米 一根
4
马蹄 适量
5
苹果 两个
6
姜 适量
7
胡萝卜 一根
方法/步骤
1
这次的大骨汤稍微麻烦一点,但是为了美食,不惜时间去追求。首先,准备材料,姜、花生、玉米、马蹄。
2
先将姜切片,玉米切成段,如图所示。
3
拿出胡萝卜,将胡萝卜切片,苹果切成五分之一,如图所示。
4
先将大骨头放入锅中毛细一下,将漂在上面的沫扔掉,如图所示。
5
将马蹄准备好,马蹄的切法可以任意发挥,因为马蹄做出来不会特别硬。
6
随即放入苹果煮,如图所示。
7
最后将所有材料都放入,煮20至30分钟,最后出锅即可。
注意事项
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