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葱酱豆腐的做法

喜欢吃豆腐,酱香的味道挺好
食材
1

豆腐 1块

2

葱 半根

3

生抽 适量

4

食用油 适量

5

老抽 适量

6

盐 适量

7

蚝油 适量

8

白糖 适量

步骤/方法
1

把豆腐和葱洗好,辅料备好

2

豆腐切块,葱切厚片

3

热锅凉油

4

放入豆腐,中火煎炒一分钟,注意不要弄碎豆腐

5

放入生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀,倒入少量清水,大致快要没过豆腐

6

中火焖一分钟,开盖加蚝油,大火收汁

7

成品就做好了,光线问题,颜色略深

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