色香味俱全,即好看又可口。香辣辣的鱼一入口满嘴回味无穷。
食材
1
草鱼 一条
2
姜 少许
3
玉米肧芽油 20克
4
辣椒 20克
5
葱 少许
6
酱油 少许
7
大蒜 少许
方法/步骤
1
1. 在下锅之前,先将鱼上撒盐。
2
2. 再锅中倒入一些玉米肧芽油,再加入一些生姜,将鱼表面用油炸成金黄色。
3
3. 再锅中辣椒,大蒜,酱油,盖上锅盖闷煮5秒钟。
4
在加上葱,就可以出锅了。
草鱼 一条
姜 少许
玉米肧芽油 20克
辣椒 20克
葱 少许
酱油 少许
大蒜 少许
1. 在下锅之前,先将鱼上撒盐。
2. 再锅中倒入一些玉米肧芽油,再加入一些生姜,将鱼表面用油炸成金黄色。
3. 再锅中辣椒,大蒜,酱油,盖上锅盖闷煮5秒钟。
在加上葱,就可以出锅了。