红烧土豆的做法与步骤
食材
1
土豆 2斤
2
香菜 若干
3
洋葱 1个
4
小米椒 2个
5
糖 若干
6
酱油 若干
7
盐 若干
8
水 若干
9
油 若干
10
葱 若干
11
蒜头 若干
方法/步骤
1
首先准备好食材。
2
土豆先洗干净。
3
土豆提前用水烫一下,这样很容易去皮。
4
去掉皮以后,用盘装好土豆,备用
5
然后切好洋葱,葱,蒜头,备用,
6
香菜洗干净。沥干水份备用。
7
热锅下油,先将土豆炒一下。然后用碟装起土豆。备用。
9
然后倒入土豆,翻炒均匀。
10
然后加入糖。翻炒均匀。
11
再加入酱油,翻炒均匀。
12
然后再倒入水。
13
焖煮10分钟
14
然后加入盐。
15
再加入香菜。翻炒均匀即可出锅。
16
成品。
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