家常烩菜怎么做好吃？猪肉粉条大烩菜如何做好吃
食材
1
猪肉片 4两
2
丸子 10个
3
鸡脯丸子 1袋
4
豆角 5两
5
粉条 50g
6
豆腐 1小块
7
皮渣 1小块
8
山药 1根
9
盐 2羹匙
10
糖 1羹匙
11
生抽 1汤勺
12
油 1汤勺
13
葱 5段
14
姜 3片
方法/步骤
1
把豆角洗净，切成小段，别切太长噢，装盘备用
2
把豆腐和皮渣都切成小块，装盘备用
3
把买来的丸子也放盘子里备用
4
锅倒入油，等油5成热时，加入一勺糖、葱段和姜片，翻炒一下爆香。再放入肉片翻炒一下。
5
加入适量的开水，再加入豆角、盐、生抽、老抽翻一下，大火烧开
6
再依次放入粉条、山药、豆腐、皮渣继续炖。带收汁后就熟啦
7
把做好的菜盛入瓷盆中就可以啦
上一篇：农家营养烩菜三
下一篇：红烧土豆的做法与步骤