红烧土豆是用土豆制作的一道家常菜，土豆软烂酥香，土豆具有很高的营养价值和药用价值，下面让我们来一起看看红烧土豆怎么做吧！
食材
1
土豆 500克
2
水淀粉 16克
3
酱油 8克
4
味精 1克
方法/步骤
1
土豆去皮洗净，切成小块，葱切段，姜切片。
3
土豆块熟时，放入精盐，味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。
4
总结如下。
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