如何炒做黄豆芽?下面我来分享经验。
食材
1
黄豆芽 500克
2
油 100克
3
盐 3克
4
醋 2克
5
香菇酱 3克
方法/步骤
1
将黄豆芽泡清水里十来分钟,然后洗净洗过三遍沥干水待用。
2
铁锅洗净烧热油后放黄豆芽入内加醋爆炒。
3
黄豆芽炒成转色快熟时放点香菇酱,继续炒做一会儿就出锅了。
注意事项
黄豆芽在炒做前泡清水里,并多次换水泡后洗净。
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黄豆芽 500克
油 100克
盐 3克
醋 2克
香菇酱 3克
将黄豆芽泡清水里十来分钟,然后洗净洗过三遍沥干水待用。
铁锅洗净烧热油后放黄豆芽入内加醋爆炒。
黄豆芽炒成转色快熟时放点香菇酱,继续炒做一会儿就出锅了。
黄豆芽在炒做前泡清水里,并多次换水泡后洗净。