口腔溃疡，又称为“口疮”，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血。溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点，好发于唇、颊、舌缘等。病因及致病机制仍不明确。诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在其发生、发展中可能起重要作用。治疗主要以局部治疗为主，严重者需全身治疗。
宜吃什么
1
玄参莲枣饮组成：玄参90克，丹皮、炒枣仁各30克，柏子仁、莲子心各9克。用法：用水清洗，入砂祸中，加水300毫升，小火煎煮30分钟，去渣，加水再煎，滤取汁液，将两次所得药汁合并，加白糖少许，分3次服用，每日1剂。作用：养阴降火;适用于心火过旺，口腔溃疡，口干舌红，渴欲饮冷水，经常失眠。
2
鸭头饮组成：咸鸭头1个。用法：用清水浸泡干咸鸭头，洗净，放入小砂罐中，加水适量，先用大火煮沸，再改用小火慢煨30分钟左右，1次饮完，每日2次。作用：清热泻火;适用于阴虚内热，或内有湿热蕴积，火热上冲，口腔溃疡，或者口舌生疮。
3
萝卜鲜藕汁组成：生萝卜250克，鲜莲藕500克。用法：将萝卜和藕用水洗净，于洁净器皿中捣碎烂，用消毒纱布双层绞取汁，每日数次取适量含于口中，片刻后咽下。作用：养阴清热;适用于阴虚火旺，口腔溃疡。
4
银耳莲子羹组成：银耳25克，莲子50克。用法：用水将银耳、莲子洗干净，入锅中，加水煮至银耳熟烂，加冰糖或白糖溶化，早晚各食1小碗。作用：清热养阴;适用于阴虚火旺，口腔溃疡或口舌生疮。
5
绿豆粥组成：绿豆100克，粳米150克，白糖15克。用法：绿豆、粳米用水淘洗干净，入锅中，加水适量，小火慢慢熬煮成粥，粥成时加入白糖，每日早晚作正餐服食。作用：和脾胃，祛内热；适用于脾胃不和，食欲不振，消化力弱，经常性口腔溃疡，反复不愈。