好吃又营养，快来尝试一下吧！
食材
1
木耳 10克
2
藕 100克
3
花生 45克
4
盐 5克
5
蒜 4克
6
香菜 3克
7
白糖 3克
方法/步骤
1
准备好需要的食材。切片备用
2
冷锅冷油，倒入花生，小火慢炸至熟，控油捞出备用。
3
继续倒入食用油，放入花椒，小火烧热爆香后捞出花椒。
4
热油淋入蒜蓉和辣椒的碗中，继续加入3勺生抽、2勺米醋、1勺香油、1/3细砂糖和少许盐，搅拌均匀。
5
锅中烧沸水，放入泡发的木耳和莲藕片煮约1分钟。胡萝卜也放入沸水中焯一下捞出
6
把调好的酱料淋入食材中，加入香菜和花生米拌匀即可。
注意事项
喜欢吃辣的可以多加点小米辣
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