好吃的下饭菜会让人瞬间打开食欲，欲罢不能！容易快捷，轻而易举就可以做出一道完美小炒。
食材
1
猪肉 适量
2
胡萝卜 一小段
方法/步骤
1
然后准备食材：猪瘦肉切条状放入适量的生抽腌制10分钟，猪肥肉切条状准备下油锅炼油，胡萝卜，豆干、蒜苗切条?准备下一步
2
然后锅中放入适量油，油五成热放入肥肉炼油后放入瘦肉翻炒30秒?准备下一步
3
然后放入胡萝卜和蒜白放入少许糖提鲜，翻炒2分钟左右放入一勺生抽?准备下一步
4
然后再放入蒜苗，豆干、辣椒、大蒜，顺着锅边放入一点点白开水?准备下一步
5
然后准备出锅前放入蚝油，尝了下盐味够没有在放盐，具体根据个人口味调整。准备下一步
6
然后完美～轻轻松松三碗粥拉都拉不住???准备下一步
7
做好了装盘开吃吧