你也是厨房新手吗？是否正对美食制作抱有极大的兴趣呢？下面跟着小M一起制作好吃简单的番茄鸡蛋拌面吧~营养又美味，它一定会成为你繁忙工作日的充电快餐！
食材
1
番茄 1个
2
鸡蛋 1-2个
3
挂面 100克
4
小葱 1根
5
香菜 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
番茄洗干净后放入滚开的热水中泡一会儿剥皮，切块儿备用
3
起油锅，倒入蛋液，炒开后盛出，留底油，葱蒜爆香
4
放入番茄翻炒，放入适量白糖，倒入适量开水
5
放入盐调味，带番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋，炒至均匀后出锅
6
煮面，面条煮熟后捞出过凉开水，拌上炒好的番茄鸡蛋即可
注意事项
主要厨房刀具及用火安全
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