泡腐竹的正确方法

一，腐竹是我们生活中常见的食材。 这样的话，既可以用于炒菜，也可以用于火锅。

二，但对很多人来说，也存在着如何正确腌制腐竹的问题，所以今后让我们来看看腐竹棒的浸泡方法吧。

三，用温水打,碗里放入腐竹，加入适量盐吃。 加入60℃的水，水可以浸泡腐竹。

四，一般需要2小时左右才能渗透，可以浸泡到一定程度，用剪刀切短。

五，浸泡一段时间后，浸泡在冷水中变软。 这样，腐竹的味道不会丢失，可以保持原样。

六，但是，在冷水中浸泡腐竹的时间较长，一般需要4～6个小时。 一般晚上可以在冷水里泡腐竹。

七，建议不要在热水中浸泡腐竹。 容易导致腐竹的软硬不均，而且也有因腐竹外腐烂而变硬的情况，口感变差。