蘑菇是菌类美食,可以一般人都不知道怎么做好吃,今天我来分享一下我的椒盐蘑菇。
食材
1
蘑菇 250g
2
鸡蛋 1颗
3
淀粉 30g
4
食用油 适量
5
盐 适量
6
椒盐粉 适量
7
味精 适量
方法/步骤
1
将蘑菇用手撕开。洗净。
2
捞出洗净的蘑菇,撒上淀粉。
3
打入鸡蛋。
4
使蘑菇均匀的裹上蛋液和淀粉。
5
锅内倒油,炸蘑菇。
6
蘑菇稍炸黄就可以。
7
上面均匀的撒上盐、椒盐粉、味精。
蘑菇 250g
鸡蛋 1颗
淀粉 30g
食用油 适量
盐 适量
椒盐粉 适量
味精 适量
将蘑菇用手撕开。洗净。
捞出洗净的蘑菇,撒上淀粉。
打入鸡蛋。
使蘑菇均匀的裹上蛋液和淀粉。
锅内倒油,炸蘑菇。
蘑菇稍炸黄就可以。
上面均匀的撒上盐、椒盐粉、味精。