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如何制作小鸡炖蘑菇粉条

“蘑菇是自己采的小草蘑,味道更浓郁”
食材
1

鸡肉 500克

2

蘑菇 100克

3

青椒 40克

4

粉条 20克

5

葱 10克

6

姜 10克

7

生抽 5克

8

老抽 5克

方法/步骤
1

配料切好备用

2

蘑菇泡发摘净备用

3

鸡肉冷水下锅焯水捞出

4

葱姜,香料炒香,加糖,生抽,老抽继续炒匀

5

加鸡肉煸炒

6

倒入蘑菇后加水煮开,加入粉条继续炖15分钟

注意事项

调味料根据自己喜好添加

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