如何制作一碗香喷喷的猪肉馄饨呢?是否想让你在寒冷的冬季,能尝上一口热汤,吃上一口美味呢?请根据如下制作
食材
1
乐惠紫菜汤(海鲜味) 1/2张
2
面粉 适量
3
食盐 适量
4
芝麻油 适量
5
胡椒粉 适量
6
虾皮 适量
方法/步骤
1
面粉200克、冷水100克,盐2克
2
步骤1搅拌成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟
3
猪肉馅加入适量花椒水搅拌上劲,加入大葱末拌匀,再加入适量熟植物油、盐、蚝油、五香粉、酱油搅拌均匀
4
板上撒干粉儿,把醒好的面团擀成薄面片
5
切成大小均匀的小方块儿
6
包成小馄饨
7
开水把馄饨煮熟
8
紫菜撕成小块儿放入碗里,再加入适量虾皮、盐、胡椒粉
9
把煮好的馄饨盛入碗里,再滴几滴香油就可以了
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