今天为大家带来好吃又正宗的川味黄瓜
食材
1
黄瓜 300克
2
蒜 25克
3
辣椒 50克
4
干红辣椒 50克
5
红油 2大匙
6
香油 2大匙
7
盐 半小匙
8
味精 少许
方法/步骤
1
黄瓜洗净，切片蒜去皮，洗净，切末
2
干红辣椒洗净，切圈辣椒洗净，切成小丁
3
油锅烧热，放入干红辣椒圈、辣椒丁、蒜末爆香，再放入盐、香油、红油、味精调味
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黄瓜 300克
蒜 25克
辣椒 50克
干红辣椒 50克
红油 2大匙
香油 2大匙
盐 半小匙
味精 少许
黄瓜洗净，切片蒜去皮，洗净，切末
干红辣椒洗净，切圈辣椒洗净，切成小丁
油锅烧热，放入干红辣椒圈、辣椒丁、蒜末爆香，再放入盐、香油、红油、味精调味