红烧大虾做法
食材
1
虾 500克
2
葱姜蒜 30克
3
生抽 100毫升
4
盐 3克
5
糖 10克
6
猪油 50克
7
黑胡椒 8克
8
淀粉 300克
9
醋 100毫升
10
料酒 100毫升
方法/步骤
1
选择新鲜的大虾去除虾枪虾须
2
在第二节用竹签跳出虾线
3
在碗里导入醋，生抽，盐，糖，黑胡椒，料酒调成红烧汁
4
准备好50克猪油
6
倒入大虾翻炒，倒入调好的红烧汁，盖上锅盖焖一分钟即可
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