今天分享一个万能小蘸料的做法。
食材
1
蒜末 适量
2
小米辣 适量
3
香菜 适量
4
川椒 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
海鲜酱油 适量
8
白糖 适量
9
白醋 适量
10
香油 适量
11
辣椒油 适量
方法/步骤
1
大蒜剁成末。小米辣切碎。
2
把大蒜末和小米辣盛到一个碗里。
3
加川椒末,放入香菜末。
4
加适量盐,鸡精。
5
白糖适量,海鲜酱油一勺。
6
再加白醋,一勺,香油适量,辣椒油一勺。
7
搅拌均匀,无敌蘸料做好。
注意事项
这个蘸料比较辣,喜欢吃辣的朋友可以尝试: