美味的韩式辣炒鱿鱼的做法

和上一道葱爆羊肉一样，也是一道旺火急炒的菜，香辣的滋味在寒冷的季节特别吸引人，无论是配米饭还是下酒都非常受欢迎～　　材料　　鱿鱼1条，洋葱1/2个，蒜、少许，姜少许，韩式辣椒酱3大勺，料酒3大勺，盐1/2小勺，糖1小勺，胡椒粉少许，炒熟白芝麻少许　　做法　　1.洋葱，蒜，姜，切末。　　2.鱿鱼去除表皮和内脏，洗净后竖向切成条状;　　3.鱿鱼加入调料和洋葱，姜，蒜末腌制2个小时以上。　　4.锅中到油烧热，将洋葱丝放入煸炒出香味;　　5.再将腌制好的鱿鱼和腌料一起导入锅中大火翻炒。　　6.最后起锅时加入炒香的白芝麻增香。