老公以前不吃鱿鱼，东市场有一家烤鱿鱼，香飘十里啊，就这他也不吃，后来我买了几串请他品尝一口，人家就迷上这烤鱿鱼了!外面的烤鱿鱼虽然香，但毕竟添加剂太多，也很难保证卫生，所以就买了一条鱿鱼回来用烧烤料爆的，吃饭时老公吃了一口就说和烤的味道一样，哈哈，看来我做的比较成功啊。
食材
1
鱿鱼 500克
2
青椒 50克
3
红椒 50克
4
油 适量
5
盐 适量
6
烧烤料 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
鱿鱼摘肠洗干净后切刀花
2
放开水里断生
3
红椒青椒切丝
4
鱿鱼焯好后用清水冲一遍，沥干水分
5
油锅加热后，放烧烤料和蒜炒出香味
7
加青红椒一起继续爆炒
8
关火前加盐
注意事项
鱿鱼不爱熟，所以焯水时多花一些时间
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