白菜是一种非常好的减肥食品

白菜瘦身的长处：1、吃白菜养颜护肤懂得菜含水量很高，约95%，而热量很低。冬季氛围干燥，北风对人的皮肤伤害很大，白菜中含有富厚的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜成效。2、吃白菜能补钙懂得菜含有富厚的钙，每100克中含钙43毫克。一杯熟的懂得菜汁可以或许提供险些与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶，可以通过食用足量的懂得菜来得到许多的钙。3、吃白菜可防癌美国纽约激素研究所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅佐解析同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成，起到必然的防癌功能。4、吃白菜润肠通便白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的功能。对付容易上火的人，多吃懂得菜有清火功能。知道白菜的减肥结果如此强烈，已经忍不住要想试试了吧？下面减肥帮小编推荐的是一周白菜减肥食谱，燃烧吧白菜。一、白菜炖豆腐质料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。做法：1、把豆腐切成麻将大，用开水焯一下，去掉豆腥味；白菜斜切成片。2、油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继承翻炒一分钟。3、插手适量水，相继放入胡椒粉，鸡精，煮5分钟，加盐调味即可。二、上汤白菜质料：懂得菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。做法：1、扇贝丁冲洗清洁后，用温水泡发20分钟；懂得菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。2、起油锅，油热后，爆香洋葱丁；下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。3、添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开；下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘。4、汤中添加青红椒，添加少量盐调味；大火收汁至稠，浇在白菜上即可。三、白菜炒木耳质料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。做法：1、白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。2、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒匀称。3、白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒匀称，放入白糖、醋适量；4、放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒匀称，出锅即可。四、干切牛肉白菜粉丝煲质料：干切牛肉、白菜、粉丝。做法：1、牛肉是在熟食店买的干切牛肉，白菜洗清洁切块，粉丝用温水泡软。锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出水。2、然后插手牛肉片，加水没过白菜，加姜片，八角，酱油，白糖，和盐烧开。3、十分钟后插手粉丝，烧一分钟，最后撒些葱花即可。五、腊肠白菜卷质料：懂得菜叶10片、腊肠2根、干鱿鱼30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香葱2根、小米椒2根、盐1/2茶匙、耗油1/2汤匙。做法：1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒；腊肠和小米椒也切成平等巨细的小粒；香葱洗净后取1根切成葱花；大蒜剁成蒜茸。将洗净的懂得菜叶放入滚水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用。2、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒匀称，再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用。3、取一片烫软的白菜叶在案板上摊开，去适量炒香的馅料放在白菜叶根部，然后掀起根部往上卷，并把两侧的叶片折向中间包住馅料，卷成白菜卷。4、将卷好的白菜放在盘内，撒上辣椒粒，将盘子放入蒸锅内蒸15分钟，出锅时撒上葱花即可。六、海鲜蔬菜卷质料：懂得菜，虾仁，鲜鱿鱼，黄瓜，蛋清。做法：1、将懂得菜放滚水里烫几秒取出。鱿鱼切成丝入滚水中捞一下去腥味。黄瓜切成细长条。2、将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精，加少许淀粉拌匀。3、懂得菜切去杆铺在盘子上，摆上黄瓜条，将上述原料倒在白菜叶上，将白菜叶卷起来，入锅蒸3分钟，起锅后将白菜卷切成小段码在盘子上即可。七、白菜鸡蛋浓汤质料：白菜叶三四片、鸡蛋两个、鸡精、盐、香葱。做法：1、白菜叶洗净，切大段；鸡蛋打散，加少许香葱末；坐油锅，炒鸡蛋，留意不要加盐。2、鸡蛋炒好后，插手热水，水没过鸡蛋，然后煮开，旁边可另起煮锅，坐开水。3、炒锅内的水开后，把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中。4、水开后，一连大火煮十分钟阁下，直至汤色变白；汤色变白后，插手白菜叶，出锅调味即可。